Hirseaufstrich oriental

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  • 100 g Hirse (geschrotet)
  • 200 g Gemüsesuppe
  • 1 sm Stange Porree nur helle Teile
  • 1 EL Butter ((1))
  • 0.5 Sauerlicher Apfel
  • 100 g Butter ((2))
  • 1 Teelöffel Curry
  • Salz
  • Pfeffer
  • Tabasco

Hirse in kochende Gemüsesuppe rühren, fünf min leicht wallen, dann gut quellen. Porree sehr klein schneiden, Apfel grob reiben, beides in Butter (1) weichdünsten. Butter cremig rühren, alle Ingredienzien mischen, gut würzen.

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Kommentare1

Hirseaufstrich oriental

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 04.06.2015 um 06:22 Uhr

    gut

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