Rezept
Zucchini-Paradeiser-Quiche
30–60 MIN
Hobby-Koch
Herbstsalat mit Zwetschken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Blattsalate reinigen, abspülen und grob zerpflücken. Zwetschken abspülen, halbieren und die Steine entfernen. Roquefort würfelig schneiden. Nüsse aufbrechen, Fruchtfleisch auslösen und häuten. Schalotten schälen und fein würfelig schneiden.
- Schalotten mit Zucker, Pfeffer, Salz, Essig und Öl durchrühren. Alles auf einer Platte anrichten und die Salatsauce darübergeben.
deutsche und englische Angaben im Rezept können verwirren
Lieber francey, danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept überarbeitet. Mit den besten Grüßen - die Redaktion