Gurkenbowle

Zutaten

Portionen: 1

  • 1 Salatgurke
  • 1 Glas Sherry medium-dry
  • 20 ml Curaçao
  • 2 EL Zucker
  • 1 Flasche(n) Rieslingsekt
  • 1 Flasche(n) Mineralwasser
  • 1 Zitrone in Scheibchen geschnitten
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Zubereitung

  1. Die Gurke kleinwürfelig schneiden, in ein Bowlegefäss Form und mit Sherry, Curaçao und Zucker bei geschlossenem Deckel eine Stunde ziehen.
  2. Den Rieslingsekt und das Mineralwasser zugiessen, ein paar Gurken- und Zitronenscheibchen dazugeben und gekühlt zu Tisch bringen.

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