Im Essig beziehungsweise Saft einer Zitrone die Gewürze zerrinnen lassen. Mit dem Öl kremig rühren. Über den Blattsalat gießen und vorsichtig mischen. Diese Mengen sind für ca. einen Häuptelsalat berechnet.
Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!