Geflügelsalat Mit Ananas Und Datteln

Kochdauer
min
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★ 4,4/5 (8 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 07.06.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Henderl häuten und das Fleisch von den Knochen lOesen. In mundgerechte Stückchen schneiden. Datteln halbieren, entkernen und die Haut entfernen.
  2. Datteln in Längsstreifen schneiden. Orangen filetieren, den Saft dabei in einer großen Backschüssel auffangen. Ananas in Stückchen schneiden.
  3. Orangensaft mit Majo und Crème fraîche durchrühren. Mit Salz, Pfeffer und Worcestershiresauce nachwürzen. Alle vorbereiteten Ingredienzien mit der Salatsosse vermengen und auf den Kopfsalatblättern anrichten.
  4. Walnüsse hacken und auf den Blattsalat streuen.

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