Brotsalat mit Tomaten & Feta
<p>Ein sommerlicher Brotsalat mit saftigen Tomaten, würzigem Feta und knusprigem Brot – ein herrlich frisches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Ideal als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu Gegrilltem! Am besten ihr verwendet Weizenbrote mit großer, luftiger Porung wie z.B. das ANKER Rustikale Bäckerbrot oder rustikale Baguette dazu.</p>
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Ich persönlich würde die Erdbeermilch in einem Glas dazu servieren. Ist nicht ganz so mein Fall, wenn der French Toast in der Milch aufgeweicht wird. Ich würde den French Toast dafür mit etwas Ahornsirup beträufeln. Aber alles eine Frage des persönlichen Geschmacks :)
Bei mir hat er sich nicht aufgeweicht aber vielleicht weil ich einfach alles schnell verputzt habe oder die Ei-Milch-Schicht gut "isoliert" hat :D