Erdbeershake
<5 MIN
Eier-Koch
Erdbeer-Holunder-Shake
Zutaten
Portionen: 1
- 200 ml Vanille-Sojadrink
- 5 Erdbeeren (mittelgroß)
- 1 EL Holunderblütensirup
- Zitronenmelisse
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Zubereitung
- Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und grob schneiden.
- Gemeinsam mit Vanillesojadrink und Holunderblütensirup im Standmixer pürieren.
- Mit Zitronenmelisse garnieren und gekühlt genießen.
Tipp
An heißen Tagen kann man in den Shake einige Eiswürfel hinzufügen. Statt Melisse macht sich auch Pfefferminze bzw. Schokominze überaus köstlich im Shake.
Mit normaler Milch schmeckt es und besser.