Schoko-Bananen-Stanitzel
5–15 MIN
Eier-Koch
Erbeereis-Torte
Zubereitung
- (*) Für eine Tortenspringform von 26 cm ø Springformboden am Beginn mit Pergamtenpapier, dann mit Japonais ausbreiten.
- Rahm (1) steif aufschlagen, Schokoladepulver einrühren. Krem auf den Biskuits ausstreichen. In den Tiefkühler stellen.
- In der Zwischenzeit die Erdbeerglace kochen. Beeren (2) zermusen. Staubzucker mit dem Püree durchrühren. Rahm (2) steif aufschlagen, genau unter das Püree ziehen.
- Tortenspringform aus dem Tiefkühler nehmen, Erdbeercreme daraufgiessen, wiederholt tiefkühlen.
- Erdbeeren (1) für die Garnitur scheibeln.Torte aus der Tortenspringform nehmen und in Stückchen schneiden, mit Erdbeerscheibchen garnieren.
- Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!
