Fischfilet mit Erdbeeren
15–30 MIN
Hobby-Koch
Einmachgewürz
Zubereitung
- Chilies, Senfsamen, Pfefferkörner, Pimentkörner, Dillsamen, und Muskatblüte mischen. Nelken, Lorbeerblätter, Zimtstange und Ingwer zufügen. In die Essiglösung für die Pickles Form oder evtl. in ein Stück Musselin binden, das nach dem Marinieren entfernt wird.
