Eier und Zucker verquirlen, Mehl unterziehen. Schoko und Butter gemeinsam zerrinnen lassen und auskühlen. Die Schokoladenmischung zur Eiermixtur Form und ausführlich durchrühren.
Vanille und Pekannüsse unterarbeiten. In eine gefettete 24-cm- Tortenform gießen. Mit den Kokosette überstreuen und etwa 35 Min. bei 180 °C backen.
Schlankheitsapostel: Ei- und Zuckerersatz verwenden, Eventuell das Kokosette weglassen.
das Ausmessen der 0.6667 Tasse Butter wird etwas pitzelig werden ;-)