Cremiger Kürbis-Smoothie

Zubereitung

  1. Für den cremigen Kürbis-Smoothie Cashewkerne für ca. 1 Stunde einweichen. Kürbis entkernen, schälen und würfeln. Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und die Ananas ebenfalls würfeln. Apfel entkernen, waschen und klein schneiden.
  2. Cashewkerne abgießen und alle Zutaten mit etwas Ananas- oder Orangensaft zu einem glatten Püree mixen. Nach und nach den restlichen Saft dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Smoothies dicken meist noch etwas nach, deshalb ruhig etwas flüssiger mixen.
  3. Den cremigen Kürbis-Smoothie am besten sofort genießen.
  4.  

Tipp

Wer keinen guten Standmixer hat, kann den Kürbis auch vor dem Mixen für 5–8 Minuten dämpfen und kurz abkühlen lassen. So lässt er sich auch mit einem Pürierstab gut verarbeiten.

Geben Sie noch etwas Vanille in den cremigen Kürbis-Smoothie.

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Kommentare24

Cremiger Kürbis-Smoothie

  1. molenaar
    molenaar kommentierte am 12.12.2016 um 20:34 Uhr

    Frischer geriebener Ingwer!

    Antworten
  2. hmjW10
    hmjW10 kommentierte am 12.12.2016 um 14:08 Uhr

    Zimt und Ingwer, ev. Nelkenpulver.

    Antworten
  3. mawe8
    mawe8 kommentierte am 17.08.2018 um 12:24 Uhr

    muskatnuss!

    Antworten
  4. barbaraweidinger79
    barbaraweidinger79 kommentierte am 16.08.2018 um 20:47 Uhr

    Zimt, Ingwer, Kurkuma

    Antworten
  5. Illa
    Illa kommentierte am 15.08.2018 um 15:44 Uhr

    Zimt

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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