Für das Clubsandwich mit Kräutertopfen zunächst die halbe Gurke entkernen, grob raspeln, salzen und einige Minuten stehen lassen. Dann das austretende Wasser ausdrücken. Nun die Knoblauchzehen hacken. Das Joghurt und den Topfen mit Salz und Pfeffer würzen, die gehackte Knoblauchzehe sowie die geraspelten Gurken dazugeben und mit Zitronensaft verfeinern.
Inzwischen die Brotscheiben halbieren und antoasten. Die Cocktailtomaten und die zweite Hälfte der Gurke in Scheiben schneiden. Zum Servieren jeweils eine halbe Toastscheibe mit der Topfencreme bestreichen.
Die Cocktailtomaten, etwas Salat sowie die Gurkenscheiben darauf verteilen und zum Schluss mit einer zweiten Toastscheibe bedecken und das Clubsandwich mit Kräutertopfen mit einem Zahnstocher fixieren.
eine tolle einfache Alternative ist nur Butter oder Frischkäse und Gurkenscheiben leicht gesalzen auf Vollkorntoastbrot....ist eine einfache schnelle und köstliche Jause
SandRad — 11.4.2016 um 14:05 Uhr
War sehr gut, mal etwas anderes, wenn der Sandwich vorher getoastet wird, aber ich muss gestehen, ich hab´s dann doch lieber wenn der Sandwich nicht getoastet ist. Aber das ist reine Geschmackssache :)
verenahu — 2.1.2016 um 09:04 Uhr
lecker
sarnig — 31.12.2015 um 20:09 Uhr
Gut
Birmchen — 29.10.2015 um 05:55 Uhr
immer wieder lecker
OH65 — 15.9.2015 um 23:44 Uhr
köstlich
Gast — 17.6.2015 um 09:33 Uhr
gut
KarliK — 27.5.2015 um 14:19 Uhr
lecker
koche — 23.5.2015 um 14:15 Uhr
super
ingridS — 20.5.2015 um 06:45 Uhr
Ausgezeichnet
Franzp — 29.4.2015 um 20:24 Uhr
Gute Idee
gackerl — 28.4.2015 um 10:52 Uhr
lecker
Hüftgold58 — 8.3.2015 um 17:47 Uhr
Netter Imbiss!
kyraMaus — 23.2.2015 um 09:30 Uhr
sehr lecker... ich habe 2 Scheiben leichten Putenschinken dazugetan...
edith1951 — 23.2.2015 um 09:10 Uhr
sehr lecker
Eneleh — 8.2.2015 um 13:59 Uhr
köstlich
Alexli1 — 7.8.2014 um 15:08 Uhr
Ich gebe noch Schinken dazu... Herrlich!
Camino — 30.7.2014 um 16:52 Uhr
Sehr, sehr gut! Auch für Gäste!
yoyama — 11.7.2014 um 14:46 Uhr
gut
minikatze — 25.6.2014 um 05:15 Uhr
Sehr lecker!
Haselnussgitti — 25.6.2014 um 00:09 Uhr
klingt gut
Maki007 — 23.6.2014 um 21:17 Uhr
kann ich mir auch fürs Frühstück vorstellen
kyraMaus — 11.5.2014 um 11:21 Uhr
Total lecker... Gut nach einem langen Arbeitstag ;)
Sehr gut
schmeckt vorzüglich
tolles Rezept
Gut gelungen und geschmacklich sehr gut.
Ich gebe noch frisches Basilikum dazu
eine tolle einfache Alternative ist nur Butter oder Frischkäse und Gurkenscheiben leicht gesalzen auf Vollkorntoastbrot....ist eine einfache schnelle und köstliche Jause
War sehr gut, mal etwas anderes, wenn der Sandwich vorher getoastet wird, aber ich muss gestehen, ich hab´s dann doch lieber wenn der Sandwich nicht getoastet ist. Aber das ist reine Geschmackssache :)
lecker
Gut
immer wieder lecker
köstlich
gut
lecker
super
Ausgezeichnet
Gute Idee
lecker
Netter Imbiss!
sehr lecker... ich habe 2 Scheiben leichten Putenschinken dazugetan...
sehr lecker
köstlich
Ich gebe noch Schinken dazu... Herrlich!
Sehr, sehr gut! Auch für Gäste!
gut
Sehr lecker!
klingt gut
kann ich mir auch fürs Frühstück vorstellen
Total lecker... Gut nach einem langen Arbeitstag ;)
schaut echt lecker aus...
lecker