Butternüsschen - Saarland

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  • 250 g Butter
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 50 g Staubzucker
  • 1 EL Rum
  • 350 g Mehl
  • Staubzucker (zum Bestreuen)
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Butter zerrinnen lassen, leicht braun werden lassen. Mit Zucker cremig rühren. Rum und Mehl

unterziehen. Teig eine halbe Stunde abgekühlt stellen. Kugeln formen und 10 min bei

180-200 Grad backen. Heiss mit Staubzucker überstreuen.

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