Rezept
Penne mit Eierschwammerl, Fisolen und Speck
15–30 MIN
Hobby-Koch
Brennesselnocken Brennende Liebe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Gekochte Brennesseln mit den Zwiebeln verrühren, verquirlen und gekochte, passierte Erdäpfeln, 1 Ei, Mehl und Salz zufügen.
- Aus dem Teig Nockerl formen und im Salzwasser machen. Mit Butter und Parmesankäse zu Tisch bringen.
- Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
