Himbeertorte mit Gelee
>60 MIN
Hobby-Koch
Belgischer Honigkuchen
Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Farinzucker, Honig, Sirup, Lebkuchengewürz und Leitungswasser vermengen. Mehl und Natron vermengen und mit den Nüssen under die Honig-Sirup-Menge aufrühren.
- Teig in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Kastenform von 300 mm Länge ausfüllen und glattstreichen. Im aufgeheizten Backofen bei 180 Grad 45 bis 50 Min. backen.
- Kochschokolade hacken, im heissen Wasserbad mit Leichtbutter oder evtl. Butter auflösen, ordentlich mischen und den Kuchen damit überziehen.
