Himbeer-Sauerrahm-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Banitsa saralia
Zubereitung
- Einen weichen Teig machen, ein klein bisschen rühen, dann in ziemlich dünnen Blättern auswalzen.
- Fläche mit einer Scheibe Teig belegen, diese mit flüssiger Butter bestreichen und mit gehackten Walnüsse überstreuen. Nächste Teigplatte darauflegen, mit flüssiger Butter bestreichen, mit gehackten Walnüssen überstreuen, usw., usw.: Mit gehackten Walnüssen abschliessen. Zu einer Rolle zusammenrollen, in einer ausgebutterten Auflaufform legen und bei mittlerer Hitze backen.
- Nach dem Abkühlen, mit kochendheissem Zuckersirup tränken.
- Gutes Gelingen!
