Bananenauflauf

Zubereitung

  1. Für den Bananenauflauf die geschälten Bananen längs halbieren und leicht in der Butter anbraten.
    Den Topfen passieren, mit dem Zucker und dem halben Schlagobers schaumig rühren und mit dem Zimt würzen.

    Eine feuerfeste Schüssel gut ausbuttern und die gebratenen Bananen abwechselnd mit der Topfenmasse hineinschlichten und das restliche Schlagobers drübergeben.
    Den Bananenauflauf in ein mittelheißes Rohr stellen und 20 Minuten überbacken (sollten die obersten Bananen braun werden, muss noch etwas mehr Schlagobers drübergegossen werden).

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare49

Bananenauflauf

  1. Sunnykocht
    Sunnykocht kommentierte am 13.05.2019 um 21:08 Uhr

    Und als Topping noch karamellisierte Walnüsse ?

    Antworten
  2. Gast kommentierte am 08.09.2017 um 12:59 Uhr

    Schokosauce oben drauf

    Antworten
  3. katerl19
    katerl19 kommentierte am 16.03.2017 um 14:04 Uhr

    Noch ein bisschen Kardamom dazu...!

    Antworten
  4. Bienenkönigin
    Bienenkönigin kommentierte am 19.12.2016 um 22:43 Uhr

    Eine leichte Nachspeise trotz Schlag. Habe noch schokososse darüber getan

    Antworten
  5. benedikt.kub
    benedikt.kub kommentierte am 16.11.2016 um 19:47 Uhr

    Blöde Frage - aber gehört der Schlagobers vorher aufgeschlagen und dann mit dem Topfen vermischt?

    Antworten
    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. kommentierte am 17.11.2016 um 10:56 Uhr

      Lieber benedikt.kub, nein, das Schlagobers wird nicht aufgeschlagen. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

      Antworten
  6. olic22
    olic22 kommentierte am 16.03.2016 um 07:05 Uhr

    wenn ich mal wieder braune Bananen habe ist dies genau das richtige Rezept.

    Antworten
  7. anni0705
    anni0705 kommentierte am 03.03.2016 um 09:45 Uhr

    Ich hab das nachgemacht und alle waren begeistert. Ich hab zur Verfeinerung noch 1/2 TL Vanillezucker hinzugegeben.

    Antworten
  8. snakeeleven
    snakeeleven kommentierte am 03.12.2015 um 13:01 Uhr

    super

    Antworten
  9. Montho
    Montho kommentierte am 01.11.2015 um 23:39 Uhr

    Super

    Antworten
  10. Kunst
    Kunst kommentierte am 30.10.2015 um 19:51 Uhr

    Lecker

    Antworten
  11. noemivictoria
    noemivictoria kommentierte am 08.09.2015 um 09:56 Uhr

    boaaaah lecker

    Antworten
  12. Natii
    Natii kommentierte am 17.08.2015 um 18:14 Uhr

    lecker

    Antworten
  13. Thekla
    Thekla kommentierte am 05.08.2015 um 21:40 Uhr

    Tolles Rezept

    Antworten
  14. Illa
    Illa kommentierte am 24.07.2015 um 15:42 Uhr

    *****

    Antworten
  15. gerlinde51
    gerlinde51 kommentierte am 01.07.2015 um 10:03 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  16. Hüftgold58
    Hüftgold58 kommentierte am 27.06.2015 um 17:15 Uhr

    super

    Antworten
  17. noemivictoria
    noemivictoria kommentierte am 11.06.2015 um 16:15 Uhr

    yummi

    Antworten
  18. Gast kommentierte am 19.05.2015 um 10:50 Uhr

    lecker

    Antworten
  19. helmi48
    helmi48 kommentierte am 15.05.2015 um 09:15 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  20. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 17.04.2015 um 14:49 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  21. wienermaus
    wienermaus kommentierte am 17.04.2015 um 11:22 Uhr

    die muß ich unbedingt ausprobieren,hmmm

    Antworten
  22. Bienenkönigin
    Bienenkönigin kommentierte am 26.02.2015 um 22:34 Uhr

    Ich liebe bananen

    Antworten
  23. nirak7
    nirak7 kommentierte am 26.02.2015 um 20:29 Uhr

    ...

    Antworten
  24. nirak7
    nirak7 kommentierte am 26.02.2015 um 20:29 Uhr

    schmeckt fein!

    Antworten
  25. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 16.01.2015 um 17:57 Uhr

    lecker

    Antworten
  26. IlseBlogt
    IlseBlogt kommentierte am 20.11.2014 um 19:36 Uhr

    Ui, das sieht gut aus.

    Antworten
  27. Maikaefer07
    Maikaefer07 kommentierte am 07.11.2014 um 09:50 Uhr

    Yummy

    Antworten
  28. minikatze
    minikatze kommentierte am 28.10.2014 um 06:44 Uhr

    Klingt lecker!

    Antworten
  29. MIG
    MIG kommentierte am 25.09.2014 um 16:07 Uhr

    wird ausprobiert :)

    Antworten
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