Rezept
Spekulatius
<p>Diese klassischen Spekulatius‑Plätzchen überzeugen mit einer feinen Würzmischung aus Zimt, Nelken und Kardamom und sind in der Vorweihnachtszeit ein beliebter Genuss. Der Teig wird zu rechteckigen oder gestempelten Keksen verarbeitet, mit Mandelblättchen verziert und bei mittlerer Hitze goldbraun gebacken. Ideal zum Teilen oder Verschenken.</p>
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<p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Kekse, die wir wirklich backen" von Ingrid Pernkopf & Renate Wagner-Wittula. <a href="https://www.styriabooks.at/shop/kochen-geniessen/kekse-die-wir-wirklich-backen/?srsltid=AfmBOoonXPvG-mbaCA_VwLhxtIs_mGnWPpcfp4hl4PBdRhqI9csempQJ" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
So, hab das Rezept heute nachgemacht, und ein bissl aufgepeppt mit gemahlenen Haselnüssen und einer Handvoll getrockneter Cranberries -> wirklich sehr lecker!!! Mein Mann hat meinem Sohn fast alle weggefuttert! *gg*
tut mir leid, das kann ich dir nicht genau sagen, aber bei richtiger aufbewahrung schon einige zeit
ui, irgendwie hab ich deine Antwort erst jetzt gelesen ... nachdem du nicht auf anworten gegangen bist, hab ich auch keine Nachricht gekriegt, dass eine Anwort da is - und so hab ich dann nimma reingeschaut ... aber trotzdem DANKE! :)
Wie lange sind die Kekse dann haltbar?! Möcht sie ev. für meinen Sohn für Weihnachten als gesunde Alternative machen ...