Rezept
Apfel-Johannisbeer-Punsch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Apfelkuchen Iii
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Die Äpfel werden abgeschält, halbiert, das Kerngehäuse entfernt, in Schnitze geschnitten mit 150 g. Zucker eingezuckert.
- Man belegt eine gefettete Kuchenform mit dem Germteig, rädelt den Rand gleichmässig ab, streut das mit 2 El. Zucker und Zimt vermischte Weckmehl 2/3 auf den Boden, legt die Äpfel schuppenförmig auf, streut den Rest des Weckmehls obenauf. Zu guter Letzt die Butterstückchen draufgeben und bei 180 °C 45 Min. backen.
- Nach dem Herausnehmen aus der Form mit dem rest Zucker betreuen.
