Wolfsbarsch mit Migas, Zitrone, Knoblauch und Petersilie
<p>Zitronenabrieb, Knoblauch und Petersilie (gremolada) machen etwas Feines aus diesem Migas. Kombinieren Sie es mit anderen Rezepten aus diesem Kochbuch wie Herbstsalat, Spinat und Kichererbsen oder Linsen, Erbsen, Spargel und Bohnen.</p>
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Ich habe mehr Apfel und weniger Nüsse verwendet, sehr gut
Verwende dafür kleingehackte Ü-Eier-Schokolade
statt geriebener Schokolade nehme ich Schokostreusel
Ich habe die Schoki auch gehackt, weil weniger Arbeit.Trotzdem in 15-30Min schaffe ich den Kuchen nicht. Ich hab allerdings auch keine Küchenmaschine, vielleicht deswegen ;-)
Schmeckt wunderbar. Ich habe gerieben Haselnüsse und gehackte Milchschokolade verwendet.