Linzer Augen
>60 MIN
Hobby-Koch
Amaretti-Apfelpüree-Dessert
Zutaten
Portionen: 4
- Amaretti (Das sind italienische Kekse
- Makronen, die mit Amaretto versetzt sind)
- 250 ml Schlagobers (geschlagen)
- 1 Pkg. Apfelpüree
- Eierlikör
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Zubereitung
- Man zerbröselt die Amaretti in einer Backschüssel, so dass sie den Boden etwa 3 bis 4 cm hoch überdecken. Danach beträufelt man sie mit Eierlikör. Darüber kommt eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht, darüber das Apfelpüree, darüber noch mal eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht, und darüber schliesslich eine Schicht Eierlikör, so dass man das Schlagobers nicht mehr durch den Likör sehen kann.
- Zur Verzierung broeselt man noch Amarettis oben drüber.
sehr gutes Dessert