Für den Weihnachtskuchen Marmelade, Zucker, Rosinen, Nüsse, Zimt und Schokolade verrühren. Die Milch einrühren und anschließend Mehl und Natron unterziehen.
Den Teig in eine Form füllen und bei 175 °C ca. 45-60 Minuten backen.
Tipp
Wer keine Rosinen im Weihnachtskuchen mag, lässt sie einfach weg.
Kuchen ohne Eier?
Welche Form ist gemeint? Tortenform oder Königskuchenform?
Werden für den Kuchen wirklich keine Eier verwendet?