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Knuspriger Snack

Video - Kürbischips

Video: ichkoche.at

Es muss nicht immer Kürbiscremesuppe sein! Aus Kürbis lassen sich zum Beispiel auch knusprige Chips herstellen. Verwenden Sie die Kürbischips aus dem Video zum Knabbern oder als Dekoration für Suppen, Salate und Hauptgerichte. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Kürbischips Schritt für Schritt selber machen. Der Kürbis muss auf jeden Fall gut abgetrocknet werden, bevor man ihn frittiert. Besonders knusprig bleiben die Chips, wenn man sie sofort nach dem Frittieren salzt.

Das Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

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Karottenchips

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare1

Video - Kürbischips

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 17.11.2018 um 12:28 Uhr

    Gute Alternative zu Kartoffelchips

    Antworten
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