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Falttechniken für Süßes

Video - Blätterteig-Croissants

Video: ichkoche.at / Julia Schenk

Für Croissants zum Frühstück steht man gerne auf. Am besten sind sie noch warm aus dem Ofen. Einfache Blätterteig-Croissants lassen sich im Nu selber zaubern. Wie aus fertigem Blätterteig knusprige Croissants werden, zeigen wir Ihnen im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie die Blätterteig-Croissants ihre charakteristische Form erhalten. Das geht ganz schnell und einfach und schon verströmen das frischgebackene Gebäck seinen Duft!

Hier finden Sie das Rezept zum Video.

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Autor: Julia Schenk & Iris Kienböck / ichkoche.at

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