Rezept
Sepp, was machst du? Milchreis
<p>Dieses Gericht erinnert mich an Trost, an familiäre Wärme, an zu Hause, an den glatten Weichholztisch in der Hotelküche mit meiner Mutter Karola . <br />Der Tisch war nicht nur Nudeltisch, er war der familiäre Anker für uns Lausbuben … <br />Milchreis ist ein völlig unterschätztes Gericht, was Kindern und mir heute, als doch etwas Erwachsenem, gut tut . Und wie schön ist es doch für uns alle, wenn wir uns an die guten Zeiten erinnern ..</p>
Sehr pikant
auch eine gute Variante
Die Empfehlung, eine Scheibe Brot zum Reisfleisch zu servieren, finde ich etwas eigenartig! Wir essen zum Reisfleisch immer eine große Schüssel Salat.
Sehr pikant geworden
sehr köstlich