Moussaka
<p>Griechisches Moussaka ist ein traditionelles und herzhaftes Gericht der mediterranen Küche. Es besteht aus Schichten von gebratenen Auberginen, würzigem Hackfleisch, oft Lamm oder Rind, angereichert mit Tomaten und Zwiebeln, und wird gekrönt von einer cremigen Béchamelsauce. Diese Komponenten werden schichtweise in einer Auflaufform angeordnet und im Ofen gebacken, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist. Moussaka ist ein wahrer Gaumenschmaus, der die reichen Aromen Griechenlands auf den Teller bringt.</p>
Sehr pikant
auch eine gute Variante
Die Empfehlung, eine Scheibe Brot zum Reisfleisch zu servieren, finde ich etwas eigenartig! Wir essen zum Reisfleisch immer eine große Schüssel Salat.
Sehr pikant geworden
sehr köstlich