Buttermilch-Heidelbeere Eis
<p>Dieses Buttermilch-Heidelbeere-Eis vereint feine Säure mit fruchtiger Süße – perfekt für heiße Sommertage! Durch die Buttermilch wird das Eis besonders cremig und erfrischend. Die leuchtend violette Farbe und der natürliche Geschmack machen dieses Eis zum Star jeder Gartenparty oder als schnelles Dessert nach dem Grillen.</p>
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<p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Eis“ von Hubertus Tzschirner. <a href="https://www.callwey.de/buecher/eis/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
traumhaftes Rezept, nur Zucker stark reduzieren
Topfen harmoniert wunderbar in dieser Malakoffschnitte.
Gebe etwas weniger Zucker dazu
sieht sehr gut aus
Zucker kann man definitiv weglassen, außer du nimmst zB Dinkelbiskotten, die sind nicht so süß