Rezept
Bananen Pudding
15–30 MIN
Eier-Koch
Tiramisu
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Mascarpone mit Eidotter und 100 g Staubzucker fest rühren. Schnee aufschlagen, kurz vor Ende 1 El. Staubzucker mitrühren. Schlagobers aufschlagen. Schlagobers und Schnee vorsichtig unter Mascarpone-Eimasse ziehen.
- Amaretto mit Espresso (abgekühlt) mischen. Die Mascarpone-Schlagobers-Eimasse über die Biskuits Form und zirka 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- (Je nach geben kann ebenfalls abwechselnd eine Lage Biskuits eine Lage Mascarponemasse geschichtet werden.)
- Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
- Tips: Amaretto mit Espresso kann auch als Likör dazugereicht werden
- * Olgastrasse, Isa
