Blätterteigröllchen mit Saiblingstatar
30–60 MIN
Hobby-Koch
Tataren-Soße
Zubereitung
- Eidotter durch ein Sieb aufstreichen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, mit Öl beträufeln. Ingredienzien vorsichtig dazu und gut umrühren. Wenn die Soße zu dick wird, mit wenig saurem Rahm und Wein verdünnen.
