Gemüseauflauf
>60 MIN
Hobby-Koch
Süsser Brotauflauf
Zubereitung
- (*) für eine ofenfeste Form von ca.2 1/2 Litern, gefettet; reicht für 4 Leute Brot in ungefähr 2 cm große Würfel schneiden. Eier bis und mit Vanillezucker durchrühren, mit dem Brot vermengen.
- Äpfel und die Halfte der Haselnüsse darunter vermengen; in die vorbereitete Form geben. Die übrigen Haselnüsse darüber streuen.
- Backen: in etwa 35 Min. in der unteren Ofenhälfte des auf 180 °C aufgeheizten Ofens. Lauwarm zu Tisch bringen.
- Dazu passt: Milchkaffee, Schwarztee.
- Tipp: statt Äpfel andere Saisonfrüchte verwenden.
- Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
ein Gaumenschmaus