User- Rezept
Sauerkrautsuppe - 2
ein kleines bisschen Sauerkraut zum Garnieren zur Seite stellen. Erdäpfeln, Zwiebeln, Sauerkraut und Ingwer in Butter andämpfen. M
656Rezepte gefunden
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Geschnetzeltes nach Winzerart
Speckwürfeli In einer Pfanne im eigenen Fett kross rösten. Auf Küchenrolle abrinnen. Das Speckfett in der Pfanne zur Seite stellen
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Lauchtarte mit Rauchlachs
Küchenherd auf 220 °C vorwärmen. Lauch sorgfältig putzen, Wurzelansatz wegschneiden, in zündholzgrosse Streifchen schneiden. In Sa
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Überbackene Polenta mit Faschiertem und Käse - Tessin
Die Suppe aufwallen lassen. Den Kukuruz einrieseln und unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer dreissig bis vierzig min machen.
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Eglifilets nach Tessiner Art - Tessin
Die Eglifilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier in einem Suppenteller mixen. Das Mehl in einem zweiten Teller bereithalten. D
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Biscutin surmirans - Graubünden
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler: Weiche Butter, Zucker und Ei gut durchrühren. Darauf das Mehl einrühren. Die Schoko in kle
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Rys und Pohr - Uri
Das eigenständigste und wohl bekannteste Urner Gericht, das früher vor allem in der Fastenzeit gegessen wurde: Rys und Pohr, ein w
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Stangenspargel-Rösti mit Graved Lachs
Ein Spargelrezept für Feinschmecker: Gemüse abspülen. Von beiden -Spargelsorten holzige Enden Weissen Stangenspargel ganz abschäle
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Birnen-Schinken-Quiche mit Raclette-Käse
Teig aus der Rolle nehmen und kurz ruhen. Küchenherd vorwärmen (E- Küchenherd 200 Grad Celsius , Umluft 175 Grad Celsius , Gas Stu
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Melanzani-Antipasti
Für die Melanzani-Antipasti die gechnittenen Melanzanischeiben auf Küchenrolle legen, mit Salz bestreuen und etwa zehn Minuten das
Hobby-Koch
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Landsgemeindechrempfli - Appenzell-Innerrhoden
Wo eine Landsgemeinde, ist ebenso ein Chrempfli. Die Landsgemeindechrempfli (Landsgmendchroem), in der Vorfrauenstimmrechtaera bel
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Kaninchenfilet an Zitronensauce
Eine ungespritzte Zitrone: mit dem Zestenmesser die Zitronenschale ablösen. Den Saft der halben Zitrone ausquetschen und zur Seite
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Spezzatino di vitello - Tessin
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! Das Fleisch bei starker Temperatur in Butter und Öl anbraten, bis es goldbraun is
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Schokoladenkuchen mit Zucchetti - * - Ticino
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler: (*) Cake al cioccolato e zucchine (**) Kastenkuchenform, 30 cm Länge Was für den Aargauer