

Saure Zipfel
Karotten und Zwiebeln abschälen und beides in schmale Scheibchen oder feine Streifchen schneiden. Wasser mit Essig erhitzen. Major
Eier-Koch
Karotten und Zwiebeln abschälen und beides in schmale Scheibchen oder feine Streifchen schneiden. Wasser mit Essig erhitzen. Major
Eier-Koch
Für den Bayrischen Kümmelbraten das Fleisch der Länge nach einkerben und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfeffer und Paprika einrei
Hobby-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept: Einen großen Kochtopf mit Salzwasser aufwallen lassen. Die Flusskrebse in das kochende Wasser leg
(Saarland) 350 g Erdäpfeln abspülen und in Salzwasser in etwa 20 Min. machen. Toastbrot würfelig schneiden und in warmer Milch ein
Die Küchenkräuter ausführlich abspülen, grobe Stiele entfernen, in einer Salatschleuder das gesamte Wasser entfernen. Daraufhin di
Den Küchenherd auf 180 °C Ober-Unterhitze (160 °C Heissluft, Gas Stufe 3) vorwärmen. Zanderfilet entgräten und in 200 g schwere St
Eier-Koch
Selbst gemache Backerbsen sind besonders einfach herzustellen. Mit beliebigen Gewürzen oder Kräutern können Sie auch mal variieren
Eier-Koch
Eier und Milch gemeinsam mixen, restliche Ingredienzien zufügen, 10 Min. durchziehen und von Hand zum Knödelteig durchkneten und K
(Sachsen-Anhalt) Die Rinderbrust in einen großen Kochtopf Form, soviel Wasser aufgießen, dass das Fleisch völlig bedeckt ist. Lorb
Aus dem Mehl, den Eiern, den Eigelben, Salz und Öl einen Teig durchkneten. Die Schrippen einweichen. Den Spinat entstielen, abspül
Ein herrliches Rezept mit Rotwein! (Berlin) Schalotten und Zwiebel von der Schale befreien und klein schneiden, Champignons in fei
Die Zwiebeln schälen und in der Rindsuppe auf schwacher Temperatur zehn Minuten köcheln. Daraufhin mit einem Sieb herausheben und
Die Linse ist ein uraltes Kulturgut. Schon im Alten Testament verkaufte Esau sein Erstgeburtsrecht für ein Linsengericht. In Köln
Für Bayerisches Bierfleisch das Fleisch würfeln. Karotten in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln grob hacken. Den Porree und den Sell
Hobby-Koch