Osterhase
>60 MIN
Hobby-Koch
Steirische Kernöl-Eierspeise
Zubereitung
- Für die steirische Kernöl-Eierspeise frische Kräuter möglichst genau verlesen, gut waschen und hacken.
- Eier aufschlagen und mit einer Gabel leicht verquirlen. Salz und Kräuter hinzufügen.
- Pflanzenöl am besten in einer Gusseisenpfanne leicht erhitzen, Eiermasse einrühren und mit der Gabel immer von außen nach innen rühren, bis die Eiermasse fast flockig gestockt ist.
- Mit steirischem Kürbiskernöl gut beträufeln und genießen.
Tipp
Deftiges Schwarzbrot harmoniert außergewöhnlich gut mit dem herzhaften Geschmack dieser Eierspeise.
Soll es ganz schnell gehen, können Sie die Kräuter auch weglassen.
lecker
toll
Immer wieder gut
schmatz liebe Kernöl, schaut super aus,habe ich schon öfters so gemacht!
schmeckt wunderbar
Sehr lecker!
ganz besonders lecker mit Kürbiskernöl
Kernöl ist immer gut
toll
gut
excellent
Kernöl immer gut und gesund
sehr gut
sehr gut
Mmmh das schmeckt.
lecker
einfach und unkompliziert
Einfach aber gut!
mhh
Sehr lecker!
sehr gut
sieht lecker aus
man kann auch als Steirer in Sachen Kürbiskernöl dazulernen sehr gut
mit Kürbiskernöl .. beträufelt .. feine Idee zum aromatisieren .. war mir neu ..Danke
Lecker lecker lecker vor allem mit den Kräutern