Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
zur Galerie
Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeeren
Zutaten
Portionen: 2
- 500 g Erdbeeren
- 1 Tafel(n) Schokolade (zartbitter)
- 200 ml Schlagobers
- Zucker
- Calvados
- Melisseblätter
Sponsored by
Zubereitung
- mit geschlagenem Obers und Zucker verfeinern und in Weingläser befüllen.
- Die Erdbeeren vierteln, in Calvados und braunem Zucker einmarinieren und auf der Schokoladencreme mit Melisseblättern garnieren.
- Tipp: Haben Sie lieber Milchschokolade oder Bitterschokolade? Je nach dem, verwenden Sie, was Ihnen besser schmeckt.
köstlich