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Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeeren
Zubereitung
- mit geschlagenem Obers und Zucker verfeinern und in Weingläser befüllen.
- Die Erdbeeren vierteln, in Calvados und braunem Zucker einmarinieren und auf der Schokoladencreme mit Melisseblättern garnieren.
- Tipp: Haben Sie lieber Milchschokolade oder Bitterschokolade? Je nach dem, verwenden Sie, was Ihnen besser schmeckt.
köstlich