Schokoblechkuchen

Zutaten

  • 250 g Kuvertüre (dunkel)
  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 6 Stück Eier
  • 100 g Mehl
  • 250 g Walnüsse (gemahlen)
  • 1/2 Vanilleschote (Mark)
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Zubereitung

Für den Schokoblechkuchen über dem Wasserbad die Schokolade mit der Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.

Den Backofen auf 160°C Heißluft (oder 180°C Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Eier mit Zucker schaumig schlagen und die Schoko-Butter-Masse unterrühren. Nach und nach die geriebenen Walnüsse und das Mehl unter die Masse heben. Das Vanilleschotenmark hinzufügen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schokomasse gleichmäßig darauf verteilen. Den Schokoblechkuchen für ca. 20 Minuten backen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare66

Schokoblechkuchen

  1. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner kommentierte am 04.11.2015 um 10:09 Uhr

    Ein Lieblings Rezept von mir!

    Antworten
  2. lydia3
    lydia3 kommentierte am 03.03.2018 um 11:18 Uhr

    statt Walnüsse nehme ich Mandeln

    Antworten
  3. autumn
    autumn kommentierte am 13.12.2015 um 01:03 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. AnTrea
    AnTrea kommentierte am 30.06.2018 um 09:26 Uhr

    Ich habe die Walnüsse etwas gemischt mit Mandeln, der Teig ist wirklich sehr einfach zubereitet!So schön schokoloadig und saftig sollten Brownies sein! :)

    Antworten
  5. Pia Luger
    Pia Luger kommentierte am 04.05.2018 um 17:30 Uhr

    Eier trennen und einen Schnee schlagen macht den kuchen luftiger

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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