Schoko-Kokos-Pudding

Foto: Specht62

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Zutaten

Portionen: 4

  •   500 ml Kokosmilch
  •   40 g Zucker
  •   20 g Kakao
  •   35 g Speisestärke
  •   1 Prise Salz
  •   Kokosraspeln (zum Garnieren)

Zubereitung

  1. Für den Schoko-Kokos-Pudding die trockenen Zutaten gut vermischen. Die Kokosmilch in einen Topf geben und die Trockenmischung einrühren. Unter ständigem Rühren die Masse zum Kochen bringen.
  2. Kurz aufkochen lassen und sofort vom Herd nehmen. In Portionsschälchen füllen, mit Kokosraspel garnieren und auskühlen lassen.

Tipp

Der Schoko-Kokos-Pudding ist nicht besonders süß sondern schmeckt eher schokoladig. Wer`s gerne sehr süß mag, sollte die Zuckermenge erhöhen.

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23 Kommentare „Schoko-Kokos-Pudding“

  1. marwin
    marwin — 17.7.2021 um 14:19 Uhr

    ein sehr gute Dessert für Schokofreunde

  2. Huma
    Huma — 21.9.2018 um 09:22 Uhr

    Wir stürzen den Pudding aus der Form und garnieren noch mit Schlagobers und etwas Kokoslikör. Sehr lecker.

  3. ingridS
    ingridS — 24.6.2016 um 17:36 Uhr

    Zum Servieren noch einen Tupfer Schlagobers dazu

  4. Dakahr
    Dakahr — 5.1.2016 um 08:53 Uhr

    Lecker

  5. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 4.1.2016 um 17:04 Uhr

    Super

  6. Gast — 28.10.2015 um 14:00 Uhr

    klingt gut

  7. mai83
    mai83 — 20.10.2015 um 19:27 Uhr

    sehr gut

  8. dan27
    dan27 — 20.10.2015 um 16:51 Uhr

    Super Rezept!

  9. kochbegeistert
    kochbegeistert — 20.10.2015 um 11:14 Uhr

    köstlich

  10. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 20.10.2015 um 10:41 Uhr

    Schokopudding mit Kokos sehr gut.

  11. Marshmallow
    Marshmallow — 1.10.2015 um 08:21 Uhr

    sehr verlockend

  12. molenaar
    molenaar — 8.9.2015 um 07:31 Uhr

    Ein Genuss

  13. Lucky13
    Lucky13 — 3.9.2015 um 20:56 Uhr

    Kokos mag ich gern!

  14. Specht62
    Specht62 — 1.9.2015 um 18:58 Uhr

    Ein toller Schokopudding! Ich hab ihn mit ein bisschen mehr Zucker gemacht und er hat allen hervorragend geschmeckt.Danke für das Rezept! :)

  15. lydia3
    lydia3 — 22.8.2015 um 08:35 Uhr

    gut

  16. Corinna5432
    Corinna5432 — 26.6.2015 um 23:50 Uhr

    Schokotraum!

  17. Sweety01
    Sweety01 — 26.6.2015 um 11:02 Uhr

    lecker!

  18. cp611
    cp611 — 26.6.2015 um 09:42 Uhr

    lecker!

  19. linda1989
    linda1989 — 26.6.2015 um 07:50 Uhr

    tolles rezept

  20. omami
    omami — 25.6.2015 um 21:13 Uhr

    schmeckt immer

  21. rickerl
    rickerl — 22.4.2015 um 08:18 Uhr

    sehr gut

  22. Leila
    Leila — 12.3.2015 um 15:01 Uhr

    Ein sehr verführerisches Dessert ! 5 *chen und liebe Grüße von mir :-)

    • enibas
      enibas — 12.3.2015 um 16:24 Uhr

      Danke:-)

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