Rosa Baiser-Taler

Foto: Evita1992

Rosa Baiser-Taler

Rezeptempfehlungen

Evita1992 Evita1992

Zutaten

Portionen: 60

  •   2 Eiweiß
  •   1 Prise Salz
  •   1/4 TL Zitronensaft
  •   100 g Zucker
  •   Lebensmittelfarbe (rot)

Zubereitung

  1. Für die rosa Baiser-Taler Eiweiß und Salz halbfest schlagen. Zitronensaft und Zucker löffelweise unterschlagen. Weiterschlagen, bis die Masse steif ist.
  2. Die Masse mit einigen Tropfen Lebensmittelfarbe rosa färben. Mit einem Spritzsack ca. 1-2 cm große Taler auf ein Backpapier spritzen. Bei 120°C  Heißluft 80 Minuten trocknen lassen.
  3. Die rosa Baiser-Taler servieren.

Tipp

Man kann Baiser-Taler natürlich auch mit anderen Lebensmittelfarben oder ganz ohne machen.

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3 Kommentare „Rosa Baiser-Taler“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 22.12.2022 um 20:03 Uhr

    schmecken ausgezeichnet

  2. asrael
    asrael — 8.11.2022 um 10:11 Uhr

    Es ist sehr gut geworden

  3. karolus1
    karolus1 — 2.11.2015 um 07:44 Uhr

    gut

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