Roquefort-Dressing

Zutaten

Zubereitung

  1. Roquefort, Crème fraîche, Schlagobers und Essig gut mischen und mit Salz, Pfeffer und Zucker nachwürzen.
  2. Dieses Dressing passt gut zu Chinakohl, Stangensellerie, Chicorée und Birnen.
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