Lebkuchenrolle
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rolo für Schaumschläger
Zubereitung
- Darauf eine Zabaione aus Zucker, Ei, Weißwein, Vanillezucker und Honig über einem Wasserbad schlagen.
- Die Zabaione in Dessertschalen befüllen und mit den Weintrauben, dem klein gehackten Rolo und klein gebröselten Mini-Butterkeksen garnieren. Zum Schluss Staubzucker darüber streuen.
