Rezept
Baguettes
30–60 MIN
Eier-Koch
Rhabarber-Clafoutis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- (*) Eine Pieform von 24 cm ø, reicht für 4 Leute Zucker, Mehl, Salz und Vanillezucker vermengen, eine Ausbuchtung formen. Eier und Milch mixen, hineingiessen, zu einem glatten Teig rühren.
- Teig in die gebutterte geben gießen. Rhabarber darauf gleichmäßig verteilen.
- In der unteren Hälfte des auf 200 Grad aufgeheizten Ofens 25-30 Min. backen.
- Noch warm mit Ingwerzucker überstreuen und zu Tisch bringen.
- Tipp Dazu passt Milchkaffee.
