Feta-Radieschen-Wraps
5–15 MIN
Eier-Koch
Radieschensalat
Zutaten
Portionen: 4
- 2 Bund Radieschen
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Becher Joghurt (0% Fett)
- Salz
- Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 EL Mayonnaise (16 % Fett)
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Zubereitung
- Für den Radieschensalat die Radieschen in feine Scheiben schneiden, Schnittlauch in Röllchen. Joghurt und die anderen Zutaten zu einer Marinade verrühren.
- Den Radieschensalat mischen und ordentlich mit Pfeffer aus der Mühle bestreuen.
Tipp
Servieren Sie den Radieschensalat als Beilage zum Fleisch oder zum Auflauf.
ich gebe noch Frühlingszwiebel dazu
lecker
lecker
klingt gut
sehr erfrischend