Überbackene Schinkennockerl
30–60 MIN
Eier-Koch
Prosciutto di Parma, melone e grissini / - *
Zubereitung
- Schinken jeweils um eine Stange Grissini einschlagen, so das diese jeweils zur Hälft (etwa) bedeckt sind.
- Mit der Schinkenseite zur Mitte eines großen Tellers sternförmig anrichten.
- Restliche Schinkenscheiben zu Rosen zusammenrollen und in die Mitte setzen.
- Schinken mit Pfeffer überstreuen.
- Die Melonenschnitze zwischen den Stangen anrichten.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
