Sauce Bolognese
15–30 MIN
Hobby-Koch
Paulas Malz-Essig
Zubereitung
- Habe die Ingredienzien in einem kleinen Kochtopf gemächlich bis zum Kochen gebracht, kurz aufwallen und dabei ständig gerührt, geht eventuell ebenfalls anders...
- In eine ausgekochte Halbliter-Glasflasche gefüllt und fertig. Allerdings ist es kein halber l mehr, weil ein echter Malz-Fan das schmackhaft Zeuch esslöffelweise "schlotzen" möchte
Tipp
Dieser -besonders in England gern verwendete Essig- passt nicht nur zu Pommes Frites ausgezeichnet!
