Kraut-Kartoffelsuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Ostfriesentorte'
Zubereitung
- Aus den Teigzutaten einen Bisquitteig bereiten.
- Den Bisquit bei 175 Grad Celsius zirka 40 min in einer Tortenspringform backen.
- Den ausgekühlten Boden zweimal aufspalten.
- Gelee erwärmen und auf den ersten/unteren Boden aufstreichen.
- Schlagobers mit Sahnesteif und Vanillinzucker mischen und steif aufschlagen.
- Die Böden damit bestreichen.
- Die abgetropften en darüber auftragen.
- Alle drei Böden zusammensetzen und mit Schlagobers bestreichen Mit en aufbrezeln.
- Bis zum Servieren kühlstellen.
- Sienbohnensopp (Branntweinen): 250 g en 1 Liter Obstler 10 g Kandis en warm abspülen. Kandis mit ein klein bisschen warmen Leitungswasser einschmelzen en, Obstler und Kandis in Einmachglas einfüllen und aufrühren.
- Glas verschliessen und drei bis vier Tage ordentlich durchziehen
- Unser Tipp: Es gibt viele verschiedene Bohnensorten - probieren Sie einmal eine neue!
