Genuss von der Stange
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Orangen-Lutscher
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Kindergerichte
- Region -
Zutaten
- 150 g Zucker (feinkörnig)
- 1 EL Saft (Orange, frisch gepresst und gefiltert)
- 1 EL Sirup (Orangengeschmack)
- 1 EL Saft (Zitrone, frisch gepresst und gefiltert)
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Zubereitung
Für die Orangen-Lutscher den Zucker zusammen mit Saft und Sirup in einen kleinen, beschichteten Topf füllen.
Die Masse am Herd solange köcheln, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat und nur minimal Farbe angenommen hat.
Den Sirup schnell vom Herd nehmen und mit einem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech portionieren.
Zahnstocher, oder Holzstäbchen in die noch weiche Lutschermasse drücken und komplett aushärten lassen.
Die Orangen-Lutscher am besten gleich genießen, oder trocken in einem verschließbaren Behälter lagern.
Tipp
Die Lutscher können je nach Vorliebe in den verschiedensten Geschmackrichtungen gemacht werden.
toll
Superidee!
sehr gut
nette Idee
toll