Pizza-Weihnachtsbäume
Hobby-Koch
4 Sterne
Orangen-Lutscher
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Zutaten
Zubereitung
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- 150 g Zucker (feinkörnig)
- 1 EL Saft (Orange, frisch gepresst und gefiltert)
- 1 EL Sirup (Orangengeschmack)
- 1 EL Saft (Zitrone, frisch gepresst und gefiltert)
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Für die Orangen-Lutscher den Zucker zusammen mit Saft und Sirup in einen kleinen, beschichteten Topf füllen.
Die Masse am Herd solange köcheln, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat und nur minimal Farbe angenommen hat.
Den Sirup schnell vom Herd nehmen und mit einem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech portionieren.
Zahnstocher, oder Holzstäbchen in die noch weiche Lutschermasse drücken und komplett aushärten lassen.
Die Orangen-Lutscher am besten gleich genießen, oder trocken in einem verschließbaren Behälter lagern.
Tipp
Die Lutscher können je nach Vorliebe in den verschiedensten Geschmackrichtungen gemacht werden.
toll
Superidee!
sehr gut
nette Idee
toll