Zitronenrisotto mit Thymian und Frühlingszwiebeln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Orangen-Dattel-Salat
Zubereitung
- Orangen abschälen, so dass die weisse Haut mit entfernt wird. Orangenfilets zwischen den Trennhäuten entfernen.
- Datteln entkernen und vierteln, mit den Orangenfilets vermengen.
- Saft einer Zitrone und Öl durchrühren und über die Früchte Form. Vorsichtig mischen.
- Vor dem Servieren geröstete Mandelstifte über den Blattsalat streuen.
