Leichter Gemüsestrudel mit Ei
15–30 MIN
Hobby-Koch
Mispelkompott in Blätterteigtaschen
Zubereitung
- schneiden, in Zucker karamellisieren, mit Weißwein löschen, mit gehackter Minze verfeinern und kochen. Den Blätterteig auswalken, in Dreiecke schneiden und im Herd bei 220 Grad backen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Staubzucker und Minzblättern garnieren.
