Böhmischer Knödel
Für die Böhmischen Knödel Milch mit Germ verrühren, mit den restlichen Zutaten vermischen und so lange kneten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.Den...
Hobby-Koch
Für die Böhmischen Knödel Milch mit Germ verrühren, mit den restlichen Zutaten vermischen und so lange kneten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.Den...
Hobby-Koch
Für die Erdäpfel-Topfenknödel kalte Erdäpfel, Topfen, Eier und Mehl auf einer Arbeitsfläche oder in der Küchenmaschine vermengen und würzig abschmecken.Den...
Hobby-Koch
Für den Roggener Erdäpfelteig die Erdäpfel gut salzen, mit dem Roggenmehl vermengen und mit der Hand zu einem glatten Teig zusammen kneten. Kleine Stücke...
Eier-Koch