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Kreativ kochen mit Tortilla-Chips

Bringen Sie mehr Knistern in Ihre Küche! Tortilla-Chips sind nicht nur ein wunderbarer Snack im Kino, vor dem Tv-Gerät oder auf der Party, sondern eignen sich auch hervorragend zum Kochen. Egal ob überbackene Tortilla-Chips wie im Video oder ein Salat mit Knusperstückchen - wir verraten Ihnen Tipps, Tricks und natürlich Rezeptideen zum Kochen mit Tortilla-Chips. 

Pimp your Tortilla-Chips
Der einfachste Weg, die Tortilla-Chips zu einem ganz besonderen Snack zu machen, ist ein selbstgemachter Dip. Wie wäre es da zum Beispiel mit einer feurigen Salsa oder einer cremigen Guacamole? Dips sind schnell gemacht und lassen sich auch ganz einfach abwandeln - je nachdem, wer gerade mitisst. Aber auch die Tortilla-Chips selbst bieten Abwechslung: Chio Tortillas etwa gibt es in 6 unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, von klassisch gesalzen bis zu feurig mit Chili.

Tortilla-Chips kann man nicht nur dippen, sondern auch zum Kochen verwenden.

Kreative Rezeptideen mit Tortilla-Chips
Tortilla-Chips kann man nicht nur dippen, sondern auch zum Kochen verwenden. Neben dem absoluten Klassiker, den überbackenen Tortilla-Chips, bieten sich noch zahlreiche weitere Möglichkeiten, wie die knusprigen Dreiecke in der Küche eingesetzt werden können. Extra-Biss im Salat, auf dem Hot Dog, in der Suppe oder zum Chili con Carne - all das können Tortilla-Chips! Besonders gut eignen sich da übrigens die würzig-pikanten Kelly's Mexicanos.

Einfache Rezepte mit Tortilla-Chips finden Sie hier.

Tipp: Geben Sie die Tortilla-Chips bei Salat oder Suppe immer erst zum Schluss in das Gericht, damit sie schön knusprig bleiben!

Autor: ichkoche.at & Kelly

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