Knoblauchsuppe a la Oma

Zutaten

Zubereitung

  1. Wasser mit Salz zum zubereiten bringen und den gewürfelten Knoblauch in Butter und Leichtbutter goldbraun anbraten dann alles zusammen gemeinsam in das kochende Wasser geben und gut 30 Min. ziehen -vielleicht noch mal erhitzen und zu Tisch bringen.
  2. Dazu gibt`s bei mir immer gekochte, geschälte Erdäpfel mit Kalbsleberwurst.

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