Kalte Gurkensuppe - Naing Kuk

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Gurken in sehr schmale Scheibchen schneiden und in einer Marinade aus den restlichen Ingredienzien einmarinieren. 15 min ziehen ab und zu umrühren.
  2. Danach kaltes Wasser bzw. Hühnersuppe dazugeben und im Kühlschrank wiederholt gut durchkühlen.

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